Search

THANH LỌC CƠ THỂ VỚI BỮA CHAY LÀNH MẠNH CUỐI THÁNG

Không chỉ với những người ăn theo lịch Phật giáo, việc ăn chay vào những ngày cuối tháng luôn là lựa chọn thích hợp của nhiều người vì giúp cân bằng được lượng dinh dưỡng từ thịt, cá đã vào cơ thể trong suốt một thời gian dài .





Ngoài ra thì việc ăn chay cũng giúp cơ thể bổ sung được vitamin C và E, magie, chất béo không bão hòa, phytochemical giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về huyết áp và tim.


Vì vậy, hãy cùng Deliany thanh lọc cơ thể với các gợi ý món chay cuối tháng từ sản phẩm của Meat Zero nhé.


CANH KHỔ QUA NHỒI VỚI THỊT CHAY



  • Chuẩn bị:

  • Thịt bằm chay Meat zero

  • Nấm mèo khô

  • Cà rốt

  • Hành lá

  • Hành tím

  • Bún gạo

  • Bột năng

  • Bột bắp

  • Gia vị: muối, hạt nêm chay, bột ngọt, tiêu xay

  • Thực hiện:

  • Phần nhân:

  • Cho hành tím và đầu hành phi thơm cùng 15g dầu ăn

  • Trộn vào hỗn hợp gồm nấm mèo, bún gạo, cà rốt cắt nhuyễn và thịt bằm chay

  • Cho tất cả gia vị vào và trộn đều với hỗn hợp trên

  • Phần nước dùng:

  • Đun nóng nước soup chay

  • Nhồi thịt chay viên Meat Zero đã chuẩn bị vào khổ qua

  • Cho thịt nhồi khổ qua và nước soup chay

  • Cho món ra tô và và trang trí bằng hành lá, ngò rí và bột tiêu đen

HEO QUAY CHAY KHO CẢI CHUA



  • Chuẩn bị:

  • Thịt ba rọi chay Meat zero

  • Cải chua

  • Cà chua

  • Hành lá

  • Hành tím, Tỏi

  • Ớt sừng cắt sợi

  • Gia vị: Dầu ăn, sốt xào, hạt nêm chay, tiêu xay


  • Thực hiện:

  • Cho dầu ăn vào chảo và đun nóng, sau đó cho hành tím vào phi thơm

  • Thêm cải chua và cà chua vào xào đều tay

  • Tiếp đến cho thịt ba rọi chiên vào và đảo đều

  • Nêm nếm gia vị cùng xốt

  • Cho tất cả ra dĩa và cho bột tiêu đen và tỏi phi lên trên món

RAU XÀO THỊT NGUỘI





  • Chuẩn bị:

  • Bologna chay Meat zero

  • Nấm đông cô

  • Cải thảo

  • Cà rốt Đà Lạt

  • Đậu Pháp (đậu cove giống Nhật)

  • Nấm mèo khô

  • Nấm linh chi trắng

  • Sốt xào Meat Zero

  • Thực hiện:

  • Cho dầu vào chảo và đun nóng

  • Thêm cà rốt, nấm đông cô, cải thảo và đậu cove, nấm mèo và nấm linh chi trắng vào xào đều

  • Thêm lần lượt nước sốt và boglona vào đảo đều

  • Cho món ra dĩa

Vừa rồi là một số công thức món chay giúp cân bằng dinh dưỡng và cải thiện bữa chay ngày cuối tháng. Đồng thời, với các sản phẩm thịt chay, thịt nguội, heo quay chay trong công thức bạn có thể mua trực tiếp tại https://eats.deliany.co/brands/meat-zero .






2 views0 comments