Sashimi cá hồi được ưa chuộng đối với những người ăn kiêng không chỉ bởi tác dụng thần kỳ của thực phẩm này đối với cơ thể mà còn là bởi vị ngon được chứng nhận, cùng sự đa dạng trong chế biến. Sashimi cá hồi phù hợp với các phương pháp ăn kiêng cụ thể nào, cùng Ukiyo tìm hiểu nhé!
Vì sao sashimi cá hồi được ưa chuộng trong ăn kiêng?
Thịt cá hồi hay chính xác hơn là vùng fillet cá hồi, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: Omega 3, chất béo, protein, vitamin và khoáng chất, cùng với selen có khả năng chống oxi hóa cao mang đến hiệu quả chuyển hóa dinh dưỡng trong cơ thể, làm chậm quá trình oxi hóa và không hề chứa cholesterol, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Năng lượng từ cá hồi cung cấp cho cơ thể chủ yếu từ chất béo và protein nên đây là món ăn hợp lý cho những người đang muốn lựa chọn một chế độ ăn kiêng lành mạnh. Các nghiên cứu chứng minh việc sử dụng cá hồi trong 3 tháng có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể đi 20% mà vẫn khỏe mạnh, giàu sức sống.
Những phương pháp ăn kiêng có thể được áp dụng
Keto
Hạn chế lượng đường glucose - nguồn năng lượng chính của con người, là nền tảng của phương pháp này giảm cân này. Khi đạt đến mức tiêu thụ, cơ thể chúng ta sẽ sử dụng năng lượng từ mỡ dự trữ để làm năng lượng, từ đó giúp giảm mỡ giảm cân. Dùng cá hồi để hạn chế lượng cơm và đường trong món chính có thể giúp bạn thực hiện Keto hiệu quả.
Low-carb
Với Low-carb, bạn chỉ nạp 50 - 150 gram carb/ngày, tức là nhiều hơn so với khi thực hiện Keto. Ngoài ra Low-carb cũng giúp bạn được thưởng thức nhiều protein và chất béo hơn.
Zone-diet
Chế độ giảm cân The Zone áp dụng tỉ lệ dinh dưỡng trong món ăn tương ứng với 30% chất béo, 30% protein, 40% carbs. Hạn chế carb và chất béo giúp chúng ta đốt mỡ nhanh bởi cơ thể chuyển hóa tiêu thụ mỡ thừa.
Với những phương pháp trên, cá hồi luôn có thể được chế biến như bữa ăn chính, thưởng thức tươi sống hay nấu chín đều mang lại tác dụng tương tự cho cơ thể. Một phần sashimi cá hồi mang đến nguồn năng lượng có lợi nhưng không bổ sung carb, lượng calo đúng chuẩn, lại ngon miệng để thưởng thức.
Order Ukiyo ngay hôm nay để tận hưởng hương vị từ đại dương!
Comments